Atelier culinaire
Le samedi 28 Avril : Atelier du Bien Manger
Toujours avec l’équipe de choc formée de Claire-Emmanuelle, Augustin, Patrice, Sandrine, Pascale et Christelle, nous avons organisé l'atelier « faire soi-même sa pâte à tartiner ». Nous avons eu beaucoup plus de retombée, plus de participation, à la suite de notre « campagne médiatique » dans le quartier et le bouche à oreille sur Facebook semble avoir fonctionné ! Continuer la lecture
30 avril 2018
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4 mai 2017
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Programme des ateliers culinaires 2017
Afin d'élargir notre proposition d'ateliers culinaires, Marché sur l'Eau s'associe à Gout'ça pour vous présenter une formule d'ateliers plus légère. Ces ateliers de 2 h se dérouleront le samedi après midi de 15 h à 17 h et de 18 h à 20 h au prix de 30 €. Nous avons conçu nos nouveaux ateliers [...] Continuer la lecture
8 février 2017
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Atelier culinaire du dimanche 22 janvier
Le prochain atelier aura lieu dimanche 22 janvier de 11h00 à 15h00. Ce sera le premier de l’année et nous réaliserons des recettes avec les légumes de saison qui composent nos paniers. C’est une belle idée de cadeau à offrir ou à se faire en couple, en famille, entre amis, colocataires, collègues ... Si vous [...] Continuer la lecture
12 janvier 2017
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Atelier culinaire épisode 5 saison 1
Atelier Culinaire épisode 5 saison 1Voici un résumé en image de l'atelier de dimanche 27 novembre. On a travaillé avec les blettes et le radis noir pour lesquels les abonnés sont souvent demandeurs de recettes. Le prochain atelier aura lieu dimanche 11 décembre de 11h00 à 15h00. Ce sera le dernier de l’année et nous [...] Continuer la lecture
1 décembre 2016
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Retour sur le dernier atelier culinaire
7 recettes, 9 apprentis cuistots, 3 groupes de 3 apprentis. Chaque groupe était au départ concentré sur ses recettes tout en recevant des points généraux par la chef. La mayonnaise, bien qu'absente des recettes, a bien prise entre les apprentis cuistots. Du coup, quelques changements entre groupe, bravo à la chef d'avoir gérer cette dynamique [...] Continuer la lecture
17 novembre 2016
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Atelier Culinaire du 5 novembre 2016
Au menu de l'Atelier Culinaire du Samedi 5 NovembreSoupe butternut au chorizo Velouté de navet au Porto Tarte fine aux radis roses Carpaccio de betteraves et radis noirs Tiramisu de betteraves Pastilla de poireaux au saumon Tarte tatin aux pommes PROCHAINS ATELIERS : le Dimanche 27 Novembre de 11h à 15h et Dimanche 11 Décembre [...] Continuer la lecture
9 novembre 2016
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Atelier Culinaire du 8 octobre 2016
Au menu du dernier Atelier Culinaire qui s'est déroulé Samedi 8 Octobre :Velouté de navets Velouté de carottes au lait de coco Crumble de patates douces à la noisette Cake au potiron et aux lardons Crumble pommes et noix de coco Carott’cake Bonne ambiance et bons produits Marché sur l'Eau de la saison ! Vous [...] Continuer la lecture
13 octobre 2016
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Ateliers de cuisine
ATELIERS DE CUISINE LES SAMEDI 8 et 15 OCTOBRE A DEUX PAS DE CHEZ VOUS ! MARCHÉ SUR L'EAUs'associe avec la cheffe Véronique de l'association GOUT'Ça! pour vous faire vivre une expérience culinaire unique dans un appartement privé "sur les toits de Paris. Une occasion d'apprendre à cuisiner de manière originale et créative avec des [...] Continuer la lecture
21 septembre 2016
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