Pesto d’asperges vertes
- 500g d'asperges vertes
- 30g de parmesans râpé
- 25g de pignons de pain
- 1 cuillère à soupe d'huile de colza
- sel et poivre
1
Faites cuire les asperges 3 à 4 min dans de l’eau bouillante.
2
Mixez-les avec le parmesan, les pignons et l’huile.
3
Assaisonnez.
4
Servez sur des tranches de pain.
Ingrédients
- 500g d'asperges vertes
- 30g de parmesans râpé
- 25g de pignons de pain
- 1 cuillère à soupe d'huile de colza
- sel et poivre
Instructions
1
Faites cuire les asperges 3 à 4 min dans de l’eau bouillante.
2
Mixez-les avec le parmesan, les pignons et l’huile.
3
Assaisonnez.
4
Servez sur des tranches de pain.
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