Hachis de bœuf et courgettes
Lavez et coupez les courgettes en rondelles
Pelez et émincez les oignons; faites-les revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive pendant 10minutes à feu doux.
Ajoutez la viande hachée, les lardons, salez (pas trop!) et poivrez.
Faites cuire 5 minutes en remuant.
Égouttez la mozzarella et coupez-la en tranches.
Préchauffez le four à 200°C ( th 6/7)
Huilez un plat à gratin.
Faites une couche de courgettes, recouvrez d'une couche de la préparation à la viande, de tranches de mozzarella, terminez par une couche de courgettes.
Salez et poivrez
Arrosez d'un petit bouillon de bœuf et parsemez de brins de thym ou de basilic.
Enfournez et faites cuire 25 minutes
Servir dès la sortie du four.
Ingrédients
Instructions
Lavez et coupez les courgettes en rondelles
Pelez et émincez les oignons; faites-les revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive pendant 10minutes à feu doux.
Ajoutez la viande hachée, les lardons, salez (pas trop!) et poivrez.
Faites cuire 5 minutes en remuant.
Égouttez la mozzarella et coupez-la en tranches.
Préchauffez le four à 200°C ( th 6/7)
Huilez un plat à gratin.
Faites une couche de courgettes, recouvrez d'une couche de la préparation à la viande, de tranches de mozzarella, terminez par une couche de courgettes.
Salez et poivrez
Arrosez d'un petit bouillon de bœuf et parsemez de brins de thym ou de basilic.
Enfournez et faites cuire 25 minutes
Servir dès la sortie du four.
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