gratin suisse de pomme de terre et chou rave
500 g de chou rave coupé en fines lamelles ou râpé
500 g de pommes de terre, pelées, coupées en fines rondelles ou râpées
1 oignon, coupé en fines lamelles
3-4 cs de crème liquide
sel, poivre
150 de Gruyère râpé
1
Mélanger le chou, les pommes de terre, les oignons et la crème à rôtir. Répartir sur une plaque à gâteau recouverte de papier sulfurisé. assaisonner. Garnir de fromage râpé.
3
Gratiner 30-40 minutes au milieu du four préchauffé à 220 °C.
Ingrédients
500 g de chou rave coupé en fines lamelles ou râpé
500 g de pommes de terre, pelées, coupées en fines rondelles ou râpées
1 oignon, coupé en fines lamelles
3-4 cs de crème liquide
sel, poivre
150 de Gruyère râpé
Instructions
1
Mélanger le chou, les pommes de terre, les oignons et la crème à rôtir. Répartir sur une plaque à gâteau recouverte de papier sulfurisé. assaisonner. Garnir de fromage râpé.
3
Gratiner 30-40 minutes au milieu du four préchauffé à 220 °C.
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