Coleslaw aux 2 Choux
Commencer par laver les légumes
Râper les carottes
Hacher les choux le plus finement possible (idéalement avec une mandoline)
Fouetter une cuillère à café bombée de moutarde avec trois cuillères à soupe d'huile, jusqu'à ce que le mélange épaississe
Ajouter une cuillère à soupe de vinaigre, le yaourt, du sel et du poivre
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Mélanger les légumes et la sauce
Ingrédients
Instructions
Commencer par laver les légumes
Râper les carottes
Hacher les choux le plus finement possible (idéalement avec une mandoline)
Fouetter une cuillère à café bombée de moutarde avec trois cuillères à soupe d'huile, jusqu'à ce que le mélange épaississe
Ajouter une cuillère à soupe de vinaigre, le yaourt, du sel et du poivre
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Mélanger les légumes et la sauce
Laisser un commentaire
Rejoindre la discussion?N’hésitez pas à contribuer !