Cake de céleri et noisette
250g de céleri-rave
100g de poudre de noisette
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
15cl de crème de soja
1 sachet de levure
250g de farine
Sel et poivre
1
Peler le céleri-rave puis le râper.
2
Préchauffer le four à 180°C.
3
Mélanger la farine et la levure puis ajouter la poudre de noisette, la crème, le céleri râpé, l'huile d'olive, 2 pincées de sel et de poivre moulu. Mélanger le tout.
4
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
5
Enfourner pour 45 minutes.
6
Laisser refroidir avant de démouler.
Ingrédients
250g de céleri-rave
100g de poudre de noisette
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
15cl de crème de soja
1 sachet de levure
250g de farine
Sel et poivre
Instructions
1
Peler le céleri-rave puis le râper.
2
Préchauffer le four à 180°C.
3
Mélanger la farine et la levure puis ajouter la poudre de noisette, la crème, le céleri râpé, l'huile d'olive, 2 pincées de sel et de poivre moulu. Mélanger le tout.
4
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
5
Enfourner pour 45 minutes.
6
Laisser refroidir avant de démouler.
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