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Recettes

Manger de saison devient facile!

EtéSaisons
Toutes les saisonsAutomne  EtéHiverPrintemps
Pancakes aux fanes de radis ou de carotte
Gâteau au chocolat et à la courgette
Crumble aux cerises griottes
Courgettes à l’aigre-doux
Gâteau aux pommes par MarieB
Potage gaulois à l’orge (et aux feuilles de blettes)
Sirop de rhubarbe par Christelle
Farçous aveyronnais (avec les feuilles de blettes) par Marypierre
Blettes à la Carbonara par MaryPierre
Lasagnes aux blettes, ricotta, parmesan et pignons par Alexandre
Betterave rôtie par Déborah
Crêpes à la bière et au rhum
Gâteau au chocolat, au miel et aux courgettesAvec toutes ces courgettes dans nos paniers, voici une nouvelle manière de les préparer (après les avoir cuisinées râpées, en carpaccio, au four, sautées, avec des pâtes, en soupe froide, j'avais besoin d'une nouvelle recette, merci marmiton). Attention, l'absence de beurre et le miel font en sorte que le gâteau apparaît peu sucré et fort en chocolat.
Crumble de carottes au chèvre
Hachis de bœuf et courgettes
Tarte poireaux, chèvre et graines en folie
Tarte aux prunes
Tarte au fromage blanc
Cheesecakes au bacon et aux épinards
 
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