EmailTweet 0 Plein-écran Topinambours rôtis à l’ail Par Louise CHEVALLIER Hiver Au four janvier 5, 2022 Préparation : 10 mins Cuisson : 45 mins Portions: 4 personnes Ingrédients 1 kg de topinambours 1 tête d’ ail 4 branches de thym 1 citron 10 ml d’ huile Gros sel Poivre Instructions 1Préchauffer le four à 200°C. 2 Brosser les topinambours pour retirer la terre. 3 Les découper en morceaux et puis les mélanger à l’huile . 4 Les déposer sur une plaque recouverte d’une feuille de cuisson. 5 Disposer les gousses d’ail avec leur peau avec les topinambours 6 Ajouter le thym, le gros sel et le poivre. Couper le citron en deux et asperger de jus les topinambours. Laisser les demis citrons sur la plaque. 7 Enfourner pendant 45 minutes en surveillant la cuisson. fermer plein écran 00:00 0 Commentaire Vous devez vous connecter pour laisser un commentaire. Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Telegram(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre) Articles similaires