EmailTweet 0 Plein-écran Poiscamole Par Louise CHEVALLIER décembre 1, 2021 Préparation : 10 mins Ingrédients 300g de pois cassés cuits 3 c. à soupe d’huile de colza 2 petites gousses d’ail 2 c. à café d'épices à guacamole, ou mélange cajun, ou mélange de cumin, coriandre et paprika en poudre 2 c. à soupe de jus de citron sel et poivre 1/2 oignon rouge Instructions 1Faire cuire les pois cassés selon les indications du paquet 2Une fois cuits, placer les pois, l'huile, les gousses d'ail épluchées, les épices et le jus de citron dans un mixeur 3Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse. 4Pendant ce temps, hacher le plus finement possible le demi oignon rouge 5Verser le contenu du mixeur dans un bol et y ajouter les oignons, mélanger 6Saler et poivrer à votre convenance 7On peut également y ajouter du persil ou de la coriandre hachée 8Déguster par exemple sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes fermer plein écran 00:00 0 Commentaire Vous devez vous connecter pour laisser un commentaire. Partager :Cliquez pour partager sur Facebook(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Twitter(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour partager sur Telegram(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquez pour envoyer par e-mail à un ami(ouvre dans une nouvelle fenêtre)Cliquer pour imprimer(ouvre dans une nouvelle fenêtre) Articles similaires