Pesto d’asperges vertes
mai 21, 2020
- Préparation : 5 mins
- Cuisson : 5 mins
- Portions: Pour 6 personnes
Instructions
1Faites cuire les asperges 3 à 4 min dans de l’eau bouillante.
2Mixez-les avec le parmesan, les pignons et l’huile.
3 Assaisonnez.
4Servez sur des tranches de pain.
Variante : tartinez des tranches de jambon de cette préparation, roulez-les, maintenez-les avec des cure-dents et coupez des petites bouchées.
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