De la cagette à l’assiette
Marché sur l’eau participera au Salon « De la cagette à l’assiette »
Rendez-vous dimanche 20 septembre dans le 18ème à Paris au Ground Control (26ter rue Ordener)
Stand de vente en vrac (fruits, légumes et épicerie) + atelier de fabrication de personnages en légumes!
Contact : evenements@marchesurleau.com
Saveurs, le magazine de l’art de vivre gourmand et la Lune Rousse lancent pour la première fois DE LA CAGETTE A L’ASSIETTE, le salon des circuits courts au Ground Control à Paris, les 19 et 20 septembre 2015, à travers un marché, une cave et une cantine, se réuniront :
- les plus grands sites internet de vente en direct producteurs,
- les épiceries locavores,
- les initiatives de potagers urbains,
- les cavistes indépendants,
- les brasseurs parisiens,
et de nombreux acteurs qui remettent le producteur au centre de la consommation.
Venez faire votre marché, rencontrer les producteurs et les entrepreneurs, déguster les vins et les bières, vous restaurer à la cantine du Ground control et assister aux tables rondes sur ces nouvelles habitudes de consommation qui changent les relations entre le consommateur et le producteur.