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Tarte au fromage blanc

Par frederic  , , ,     

mai 18, 2016

  • Préparation : 1 heure

Ingrédients

500 gr de fromage blanc "bibeleskaes"

20 cl crème liquide

3 oeufs

150 gr de sucre

3 càs de farine

1 pâte sucrée

Instructions

1Battre le fromage blanc avec la farine, les jaunes et le sucre.

2Incorporer la crème, battue en chantilly, puis les blancs, battus en neige.

3Cuire, dans un moule à charnière, 60 minutes à 160°.

par Thomas

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